16 septembre 2015
Clafoutis aux amandes aux fruits noirs ou rouges
Ingredients
20cl de crème-fraiche
20 cl de lait
2 gousses de vanille
100 gr de poudre d’amande
60 gr de sucre
3 œufs
Fruits noirs mures myrtilles cassis ou des fruits rouges
Preparation
Faire chauffer crème et lait
Mélanger poudre d’amandes et le sucre ajouter les œufs battus en omelette
Verser le lait et la crème-fraiche
Cuisson 30 mn
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