Momies feuilletées de saucisses d’Halloween

INGRÉDIENTS

6 saucisses de Strasbourg
1 pâte feuilletée prête à dérouler
1 jaune d’œuf
Moutarde

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Dérouler la pâte feuilletée et découpez-y de longues bandes d’environ 1 cm de large.

Enrouler chaque saucisse de bandes de pâte, extrémités comprises, en laissant un espace découvert en haut de chacune.

Disposer sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, puis délayez le jaune d’œuf avec un peu d’eau et dorez les feuilletés au pinceau.

Enfourner pour 10 à 15 minutes, selon votre four. Une fois refroidies, dessinez des yeux avec la moutarde sur la partie de la saucisse laissée apparente.