Cuisson des œufs au Cookeo

Pour des œufs durs

Mettez les œufs, dans le panier vapeur avec 200ml d'eau, 3 C à S de vinaigre blanc

Dans la cuve du Cookeo puis programmez 4 minutes en cuisson sous pression.

Versez les œufs dans un grand volume d'eau froide pour arrêter la cuisson.

Écaillez-les et dégustez.

 

i51197-oeufs-durs-a-la-vapeur

 

Pour des œufs mollets

Mettez les œufs, dans le panier vapeur avec 200ml d'eau, 3 C à S de vinaigre blanc

Dans la cuve du Cooke puis programmez 3 minutes en cuisson sous pression.

Versez les œufs dans un grand volume d'eau froide pour arrêter la cuisson.

Écaillez-les et dégustez.

 

cuisson-oeuf-mollet

 

Pour des œufs coque

Mettez les œufs, dans le panier vapeur avec 200ml d'eau, 3 C à S de vinaigre blanc

Dans la cuve du Cookeo puis programmez 1 minutes en cuisson sous pression.

Versez les œufs dans un grand volume d'eau froide pour arrêter la cuisson.

Écaillez-les et dégustez.

 

oeuf-a-la-coque