INGRÉDIENTS 3 pomme de terre 300 g de farine 400 g de lait 3 oeufs 60 g de beurre 1 bonne pincée de sel un peu de poivre PRÉPARATION Mettre dans une casserole lait, sel, poivre et beurre. Porter à ébullition. Quand ce mélange bout, plongez rapidement...