Ingrédients 1 cuillère à soupe de graisse de canard 70 g de fane de carottes 2 carottes 3 petits panais 1 pomme de terre 2 gousses d’ail écrasées eau, environ 30 cl Préparation Faire revenir 2 ou 3 minutes dans une casserole, 1 cuillère à soupe de graisse...