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5 juillet 2015

Rouelle de porc caramélisée aux petits oignons glacés

Rouelle de porc caramélisée aux petits oignons glacés
Ingredients 1 rouelle de porc80 g de beurre + 10 g pour les oignons1 + 1/2 c. à soupe d’huile7 c. à soupe de miel de romarin75 cl de cidre brut24 oignons nouveaux5 pommes1 grenade1 branche de romarin2 branchettes de thym3 feuilles de sauge2 c. à soupe...
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