4 personnes — préparation 5 min — cuisson 50 min Ingrédients 800 g de dinde en morceaux à sauter 100 g de chorizo 2 Oignons 1 gousse d'ail 50 ml d'huile d'olive 150 ml de vin blanc sec + un bouillon de poule 250 g de tomates pelées en conserve 1 branche...

La Blanquette de dinde est trezs bonne et surtout moins chere que celle de veau Ingrédients 750 g de blanc de dinde 1 grosse carotte 1/2 oignon 50 cl de vin blanc 1 jaune d'œuf 20 cl de crème liquide thym laurier marjolaine muscade sel, poivre Préparation...