INGRÉDIENTS 250 g de farine 1/2 l de lait 3 oeufs 1 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 ou 2 c. à soupe d'eau PRÉPARATION Mettre la farine dans une terrine. Faire un puits, et casser les oeufs entiers. Ajouter l'huile, le sel et un peu de lait. Travailler...

Mélanger la farine et le sucre Ajouter les œufs. Fouetter vigoureusement. Faire tiédir très légèrement le lait avec la gousse de vanille grattée. Beurrer généreusement un grand plat en terre ou en verre, Déposer des pruneaux régulièrement au fond. Verser...