INGRÉDIENTS 4 crêpes finesPour la compotée de pommes :2 pommes2 gousses de vanillesucre en poudreCalvadosbeurrePour la sauce caramel :100 g de sucre en morceaux100 g de crème fraîcheeau PRÉPARATION Préparez la compotée de pommes. Pelez les pommes, épépinez-les...