Ingredients 200 g fromage suisse Étivaz100 g de pâte de coing1 cs de confit de poire gingembre1 pomme1 cc de gelée Darjeeling2 cœur d'endives Carmine1 grappe de raisin1 cs d'huile de noix Preparation : Couper le fromage en lamelles de 3 mm. Passer la...