I ngrédients (pour 6 à 8 personnes) 1 canards de chez ma gentille fermiere Sylvie, non bridés, abattis à part 150 g de chair à saucisses1/2 bocal d’olives vertes dénoyautées (environ 100 g égoutté)1 œuf4 brins de persil30 g de mie de pain rassie5 cl de...