Ingrédients –
4 wraps
4 carottes râpées
1 concombre
4 « carrés frais » Gervais
2 cuillères à soupe de sauce crudités comme vous la souhaitez
Préparation :
Eplucher et raper les carottes. Les mettre dans un bol et réserver.
Eplucher les concombres puis, avec l’éplucheur, en faire des lamelles fines et réserver.
Mettez les wrap dans une assiette chacun, puis étalez sur chaque deux carrés frais gervais.
Dans le bol contenant les carottes râpées, mettre la sauce crudités de votre choix (attention à ne pas en mettre trop, sinon les wraps risquent de couler au moment de les manger).
Disposez ensuite les concombres, puis les carottes de façon égale sur les deux wraps.
Roulez chaque wrap bien fermement