Velouté de Laitue

Ingredients:

Recuperer les feuilles tres vertes de la salade

2 pommes de terre

1 Bouillon faitout

15 gr de beurre

Preparation :

Mettre dans le cookeo ou cocotte 

les feuilles de salade, plus les pommes de terre coupées en petits morceaux, le beurre 

couvrir d'eau fermé la cocotte en mode sous pression 25 mn

deguster avec des croutons

Bon appetit