Mayonnaise au yaourt

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1 yaourt nature
2 cuillères à café de moutarde arômatisée
sel, poivre
1 jaune d'oeuf (facultatif)

Préparation de la recette :

Bien mélanger tous les ingrédients.
On peut rajouter un jaune d'oeuf battu avec le yaourt pour une consistance encore plus proche de la 'vraie' mayonnaise.