Ingrédients 800 g de blancs de poulet 250 g de tomates pelées 10 cl de lait de coco 50 g de beurre 6 feuilles de brick 4 oignons blancs 2 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre fraîche huile d’olive curry en poudre sucre glace sel, poivre Préparation Commencer...

Pour 6 personnes, Préparation 15 mn Cuisson 35 mn Ingrédients 3 blancs de poulet 18 crevettes crues 3 ciboules 1 piment oiseau 60 cl de lait de coco 1 jus d'un citron vert et demi 1 racine de gingembre frais 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de sauce nuoc mam...