Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Ingrédients (4 personnes):

600 gr de rognons de bœuf en cubes

1 verre de vin blanc

2 oignons

1 gousse d'ail

50 gr de beurre

Moutarde à l'ancienne

30 cl crème liquide

Sel

Poivre.

Préparation:

 Vérifier que les rognons sont bien nettoyer ôter les petits morceaux blancs des rognons, si ils en restent cela évitera qu'ils croquent et diminuera le goût un peu fort quand mal nettoyé!

 Faîtes tremper les rognons dans de l'eau pendant 5 minutes, les rincer, et les essorer sur du papier absorbant.

 Faire suer les rognons  dans un peu de beurre…sortez les rognons et éponger sur un papier absorbant, jeter le jus de cuisson.

 Faîtes tremper les rognons dans de l'eau pendant 5 minutes, les rincer, et les essorer sur du papier absorbant.

 Faîtes fondre 25 grs de beurre, y faire revenir les oignons et l'ail, que vous aurez ciselés.

 Retirez les oignons et l'ail, faîtes fondre les 25 grs de beurre restant, et faire revenir, à feu très vif, les rognons. Une fois ces derniers bien colorés, les retirer.

 Dans la même cocotte, mettre le verre de vin blanc, que vous faîtes réduire de moitié. Ajouter les deux cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, et la crème liquide.

 Rajouter les rognons, les oignons, et l'ail.

 Cuire 10 minutes à feu doux.

 Servir avec une purée maison, c'est un régal !

Ce régime est destiné à la perte de poids rapide et il doit être pris pour pas plus de 3 jours par semaine. Évitez le sucre et le sel au cours de ces jours. Les autres jours, vous pouvez manger comme d’habitude, mais il faut éviter du pain, de farine et des produits qui sont nocifs et plein de calories, tels que: les chips, les aliments frits, les viandes grasses et les boissons gazeuses.

Premier jour

Petit-déjeuner: 2 œufs durs, 2 tomates et une tasse de thé vert sans sucre.

Déjeuner: 2 blancs d’œufs, 120g bouillie ou poisson cuit au four, et une tasse de thé vert.

Casse-croûte : une pomme

Dîner: légumes cuits sur vapeur (brocoli, chou-fleur, carottes, petits pois, haricots verts, etc.) et une tasse de thé vert.

Deuxième jour

Petit-déjeuner: 2 œufs durs, 1 banane, une tasse de thé vert

Déjeuner: 2 blancs d’œufs et 120g de poulet bouilli sans peau et une tasse de thé vert.

Dîner: 120 g de fromage blanc, un morceau de biscotte et un verre de lait faible en gras

Troisième jour

Petit-déjeuner: 2 œufs durs et une tasse de jus de tomate

Déjeuner: 2 blancs d’œufs, 120g de viande rouge cuite et une tasse de thé vert

Dîner: 2 pommes de terre cuites au four, salade verte et une tasse de thé vert.

http://www.quebecechantillonsgratuits.com/articles/dessert-pret-en-10-minutes-au-barbecue-pour-etonner-famille-et-amis

Moi je prefere avec du chocolat noir loll ou un peu de nutela (pas pour moi) lolll

Astuce n°1

Essuyer vos ciseaux avec une lingette pour bébé avant de couper du ruban adhesif trop collant.

Astuce n°2

Vos Ciseaux coupent moins bien couper du papier d'aluminium c'est super efficace !

Astuce n°3

Votre enfant à de la difficulé à retenir comment il doit tenir ses cisaux ? Dessiner à l'aide un feutre un smiley qui sourit sur l'ongle de son pouce, Expliquez lui !! que celui-ci doit etre en haut, qu'il doit voir le petit smiley en coupant son papier.

4 personnes — préparation 5 min — cuisson 50 min

Ingrédients

800 g de dinde en morceaux à sauter
100 g de chorizo
2 Oignons
1 gousse d'ail
50 ml d'huile d'olive
150 ml de vin blanc sec + un bouillon de poule
250 g de tomates pelées en conserve 
1 branche de thym
1 feuille de laurier
1 cuillère à café de maizena
Sel

Preparation :

Éplucher les oignons et l’ail. les hachés

Faire revenir dans l'huile d'olive la viande avec les oignons 

Ajouter dans la cocotte le vin blanc l'ail haché, les tomates,, le thym, le laurier, le chorizo en tranche la Maïzena diluée dans un peu de bouillon puis saler

Cuire 45 minutes. À la fin de la cuisson,

servez immédiatement accompagnement du riz blanc ou des tagliatelles

Pour 2 pot de confiture standard :

24g de gélatine,
Environ 60-70 gouttes d’huiles essentielles,
1 cuillère à soupe de sel,
Quelques gouttes de colorant alimentaire,
500 ml d’eau.

Faire chauffer l’eau jusqu’à ébullition, pendant ce temps faites diluer la gélatine.

Préparer vos pots avec les gouttes d’huiles et le colorant.

Verser la gélatine dans l’eau et mettre la cuillère à soupe de sel.

Mélanger le tout. Puis verser dans vos pots et mélanger encore une fois.

Laisser reposer une nuit.

Vous pouvez soit laisser le pot ouvert, soit le fermer et l’ouvrir quand vous en avez envie.

Sur la photo ci-dessous, il s’agit d’un désodorisant (le rouge) à la rose et au thym (60 gouttes de rose et 10 de thym),
et le 2ème (le jaune) est à l’huile essentielle anti-moustiques à la citronnelle (60 gouttes).

L'hiver à l'eucalyptus bref plein de posibilité par contre lmettre hors de portée des enfants et des animaux

Ingredients

4 tranches de pain perdu

4 œufs

4 tranches de bacon

Beurre

sel, poivre

Preparation :

 Faire fondre le beurre dans une poêle.

Réchauffer les tranches de pain perdu quelques minutes de chaque côté. Retirer de la poêle et réserver au chaud.

Faire griller les tranches de bacon dans la poêle jusqu’à ce qu'elles soient croustillantes. Retirer de la poêle et réserver

Casser les œufs dans la poêle (sans ajouter de beurre) et faire cuire sur le plat. Saler et poivrer puis ôter du feu.

Placer les tranches de pain perdu dans les assiettes.

Recouvrer avec les tranches de bacon et les œufs sur le plat.

Server de suite.

Dans la journée pour dégager votre nez bouché, faites une traces en dessous le nez, sous les narines ou sur les ailes du nez.

Attention jamais à l’intérieur du nez !

Mais c’est en inhalation que l’huile essentielle de menthe poivrée est la plus efficace pour soigner un rhume.

Comment faire une inhalation

La tête sous une serviette respirez profondément et pendant quelques minutes la vapeur d’eau dégagée d’un bol d’eau bouillante additionnée de 3 ou 4 gouttes d’huile essentielle.

Huile essentielle de menthe poivrée maux de gorge

Diluez 1 goutte d'huile essentielle de menthe poivrée dans un cuillérée à café de miel. Sucez lentement 3 ou à fois par jour.

L’huile essentielle de menthe poivrée mal à la tête

Massez le front et les tempes tous les quart d’heure avec une goutte d’huile essentielle de menthe poivrée diluée dans une cuillérée à café d’huile végétale.

- Ou appliquez sur le front une compresse imprégnée de 4 gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée dans un fond de tasse d’eau.

- Renouvelez la compresse toutes les 30 minutes, en faisant attention à ne pas toucher les yeux.

Pour 4 personnes

Ingredients

200 grammes de vermicelles de riz
2 carottes
200 grammes haricots verts surgelés
1 oignon
4 filets de poulet
4 cuilleres à soupe sauce soja
de l'eau

Preparation :

Faire revenir les escaloppes de poulet emincées, mettre de coté

Faire cuire les vermicelles dans de l'eau bouillante

Dans un wok, fairere venir l'oignon émincé, les carottes rapées et les haricots verts avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez un peu d'eau, faites cuire pendant 5 minutes.

Ajouter le poulet coupé en dés. Faites mijoter jusqu'à ce que la viande soit cuite. Ajoutez la sauce soja,  poivrer

Terminer en ajoutant le vermicelle.

Actuellement, la province se confond avec le département de l'Allier, rattaché à la région Auvergne.

Avant d'en arriver là, Le Bourbonnais fut un Duché, dont l'origine remonte à l'an 915

C'est la spécialité gastronomique de l'Allier du Bourbonnais. Le pâté aux pommes de terre est consommé

traditionnellement en famille, à l'origine le dimanche à midi.

On le trouve sur la plupart des étals des boulangeries, mais de nombreux Bourbonnais aiment également le

faire eux-mêmes, en y ajoutant une petite touche personnelle. Préparé à l'origine avec de la pâte à pain

dans une tourtière en terre, cette sorte de tourte aux pommes de terre et à la crème fraîche est souvent

servie en entrée mais aussi en tant que plat principal lorsqu'il est accompagné de tranches de jambon cru.

Il s'accommode bien volontiers d'un Saint Pourçain blanc de cuvée printanière.

C'est un plat simple et chaleureux qui constitue une entrée plutôt consistante et peu onéreuse.

Ingrédients :

2 pâtes brisées

1kg de pommes de terre à chair ferme

4 oignons - 40 cl de crème fraîche de la vrai

1 jaune d'œuf (facultatif)

sel / poivre

brins de persil, cerfeuil ou ciboulette.

Préparation :

Eplucher les pommes de terre et les detailler en fines rondelles. Rincer à l'eau et et secher les

Eplucher hacher les oignons é et les herbes puis mélange le tout.

Garnisser une tourtière beurrée et y étaler la pâte

Remplisser en alternant les couches de pommes de terre et le mélange oignons/herbes.

Saler et poivrer aux différentes hauteurs.

Couvrer le tout avec la dernière pâte et souder les bords.

Découper une petite cheminée au centre du couvercle et dorez-le au jaune d'œuf dilué à l'eau.

Faire cuir à four chaud (210°) thermostat 7 pendant 45 à 50 mn.

Avant de servir, versez la crème fraîche dans la cheminée et replacer le couvercle.

Mettre un pot de creme fraiche sur la table